今回の作業は追肥はなく、間引きが主でした。
間引いたダイコンを見てみると、強風にあおられ根が擦れてしまい、細くなっているものがありました。
今後の経過が気になるところです。
ミズナやカブ、コマツナやチンゲンサイなどはネットを掛けていたので、それほど影響はありませんでした。
ニンジンは順調に生育しています。3〜5センチ間隔になるよう間引きました。
折れたネギはすべて収穫しましたが、ネギは冷凍できるようです。解凍せずに刻んで、みそ汁に入れるなど調理可能です。
農園近くで栽培されている矢切ネギは有名な農産物ですが、今回の台風による被害は大きかったようです。
台風18号による今後の野菜へ影響(値段など)は今後気になるところです。
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